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delloy @ 2008-06-08 02:36

二十多年来才第一次搞出来两个荷包蛋 厨房大仙的话就别看下去了 ....
第一个入蛋时候就差不多残疾了 得到的经验是打蛋的缝必须足够宽 让蛋黄下落过程不碰到蛋壳 于是这个蛋我也没敢去翻面 做了个单面的印象派荷包蛋
第二个吸取教训 入锅时候非常完美 直到最后样子都是保持的不错的 而且我成功翻面 做了双面 但是有两个问题就是盐放多了 小咸 第二个是似乎火候还是不对 就是没妈妈爸爸做的荷包蛋好吃 网上看了一下 原来这么简单的东西都有那么大的学问 不过做菜确实挺有趣的 
最近炒蔬菜已经娴熟的不得了了 于是终于每顿都有的热的中式蔬菜吃了 比在英国的那会儿健康多了 并且每次都在蔬菜中加了点tobasco 微辣可口. 下次决定冲击一下酸辣菜或者其他花样的东西

                          失败的第一个                          和至少样子还不错的第二个




最新评论


clp333

2008-06-08 10:33 匿名 222.70.*.*

为啥你的大排烧的嘎灵,一个荷包蛋就嘎没卖相呢?这不re啊......
再接再励,熟能生巧~~~
发现出国的男生怎么个个成大厨了呢?果然人的潜力无穷,是要逼出来的

哈哈  大排那次真的是运气好....再让我搞10次也搞不出来那么好的了...
嗯 ...我再接再厉...
我现在觉得我爱上下厨了....


鬼鬼

2008-06-08 16:21 匿名 124.77.*.*

竟然只字不提你老婆的教诲!!
大胆!!

cu le.....


鬼鬼

2008-06-08 16:22 匿名 124.77.*.*

鼓励鼓励
当然也要自勉一下,省得有朝一日你厨艺超过了我,我就没法拿不给你烧饭吃要挟你了。。。

不会太久的....娃哈哈~~

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